ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ετοίμασα ένα αφιέρωμα στην Ντέπη μας, την Debbie Matenopoulos από την Ξάνθη, την 39χρονη Ελληνίδα Top Woman, που για μένα, εντρυφώντας σε όλα όσα θα δείτε παρακάτω & τα συνέλεξα με προσοχή από το διαδίκτυο, συμβολίζει το απόλυτο Made In Greece!

Ιδανικά για όλες τις ώρες της ημέρας!

Μόλις κρύψαμε το χριστουγεννιάτικο δέντρο, είμαστε έτοιμοι να βγάλουμε απ’ το μπαούλο τα αποκριάτικα, με το Τριώδιο να ανοίγει νωρίς νωρίς φέτος. Ιδού έξι ωραίες ταβέρνες για να το γλεντήσουμε!

Μια συνταγή που θα λατρέψετε!

Αν δεν έχετε κορνέ, κανένα πρόβλημα: Αδειάζετε το κάθε γλάσο σε ένα νάιλον σακουλάκι και στρίβετε το άνοιγμα για να κλείσει. Με ένα ψαλίδι κόβετε τη μία γωνίτσα στον πάτο κάθε σακουλίτσας και πιέζετε για να βγει από εκεί το γλάσο. 

Συναντήσαμε την Ντίνα Νικολάου στα Ιωάννινα όπου ήρθε για τα γυρίσματα της εκπομπής ''Ένα τραπέζι Ελλάδα'' και μας μίλησε για τα μυστικά της γαστρονομίας και όχι μόνο!

Ευχαριστούμε το dinanikolaou.gr και την Ντίνα Νικολάου για την παραχώρηση της συνταγής

Αυτή η καντίνα δεν έχει σουβλάκια και hot dog. Έχει ποντιακές πίτες. Και είναι πολύ πιθανό σύντομα να παρκάρει στη γειτονιά σου.
 

Πιάτσες έρχονται και φεύγουν στη νυχτερινή Αθήνα, το ιστορικό κέντρο ωστόσο παραμένει στην κορυφή των προτιμήσεων και κάθε μέρα τα μπαρ είναι γεμάτα σαν να είναι Σάββατο.

Ευχαριστούμε τον Λευτέρη Λαζάρου και το icookgreek.com για την παραχώρηση της συνταγής