ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εύκολη συνταγή που δεν απαιτεί πολύ κόπο για μυρωδάτο, ξεροψημένο, σπιτικό ψωμάκι.

Μάθετε πώς μπορείτε εύκολα, γρήγορα και απλά να φτιάξετε λιωμένη, σοκολατένια πουτίγκα ακολουθώντας τις οδηγίες του Κ. Μουζάκη!

Καλά εντάξει! Πώς από λάθος έγινε ένα φοβερό παγωτό!

Η καρμπονάρα, αγαπημένο πιάτο ζυμαρικών στην Ελλάδα, έχει κακοποιηθεί με παραλλαγές όσο κανένα πιάτο της ιταλικής κουζίνας. Εμείς σας δίνουμε την 100% αυθεντική συνταγή.

Η πιο ελληνοποιημένη και ελαφριά μορφή, του αγαπημένου αμερικάνικου γλυκού (αν και κάποιοι υποστηρίζουν ότι είναι αρχαιοελληνικό…). Μάλιστα, σε αυτή τη συνταγή το γλυκό ψήνεται στο φούρνο, δε γίνεται μόνο με πάγωμα στο ψυγείο!

Η μιμόζα (Acacia dalbata), είναι ένα αρκετά ψηλό δέντρο, που ανθίζει στην αρχή της άνοιξης. Βγάζει υπέροχα κίτρινα λουλουδάκια που μοιάζουν με μικρά χνουδωτά πον-πον, είναι μαζεμένα σε τσαμπιά και έχουν ένα υπέροχο, διακριτικό άρωμα. Η ανθοφορία της, συμπίπτει με τη γιορτή της γυναίκας! Για τον λόγο αυτό, μπορείτε να μας... τιμήσετε φτιάχνοντας αυτήν την τούρτα!

Ο ευκάλυπτος χαρίζει φινετσάτη γεύση στο ψάρι του ατμού και το σχοινόπρασο δίνει σπιρτάδα στη σάλτσα