ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Φτιάξτε γρήγορα και εύκολα υγιεινά μπισκότα με σοκολάτα!α

Ο διήμερος ελληνικός τελικός του World Class, του μεγαλύτερου και δημοφιλέστερου θεσμού του mixology παγκοσμίως, πραγματοποιήθηκε στις 26 και 27 Μαΐου στο Mezzanine στο Γκάζι και ο Τεό Σπυρόπουλος από το Tailor Made επικράτησε των 12 φιναλίστ, κερδίζοντας άξια τον τίτλο του κορυφαίου Έλληνα Bartender για το 2014.

Το καλοκαιράκι προτιμάμε τα όσπρια μαγειρεμένα σύντομα και σε ελαφρά πιάτα, για να αποφύγουμε τις ατελείωτες ώρες πάνω από ζεστές κατσαρόλες. Αυτό το σαλατοφαγητό είναι νόστιμο και χορταστικό και μπορούμε αν θέλουμε να το εμπλουτίσουμε και με άλλα υλικά, όπως ψιλοκομμένες πιπεριές Φλωρίνης, ντοματίνια κ.ά.

Ελαφρύ πιάτο με λίγες θερμίδες και φανταστική γεύση.