ΣΥΝΤΑΓΗ

18 Ιουνίου 2021 - 1:49 μμ

Εύκολη συνταγή για το Κυριακάτικο τραπέζι και για όλη την οικογένεια...

18 Ιουνίου 2021 - 1:07 μμ

Ότι πρέπει για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού... 

14 Ιουνίου 2021 - 7:06 μμ

Tip: Φροντίστε οι ντολμάδες να είναι σωστά τυλιγμένοι, χωρίς κενά και να είναι σφιχτά στιβαγμένοι μέσα στη κατσαρόλα. Έτσι θα αποφύγετε τυχόν άνοιγμα των ντολμάδων κατά το βράσιμο.

14 Ιουνίου 2021 - 1:40 μμ

Δοκιμάστε τα οπωσδήποτε. Αντικαταστήστε το αλεύρι ολικής και τα διογκωτικά, με αντίστοιχα χωρίς γλουτένη, αν το παιδί σας πάσχει από δυσανεξία. Αλλιώς αφήστε το ως εχει.

9 Ιουνίου 2021 - 9:23 πμ

Το τι γεύση ψωμιού θα χρησιμοποιήσετε δεν παίζει πολύ ρόλο και έχει να κάνει με το τι σας αρέσει… Αυτό που πρέπει να καταλάβετε είναι ο τρόπος που το φτιάχνουμε. Βασικά φτιάχνουμε ένα τυρόψωμο χωρίς να χρειαστεί να ψήσουμε το ψωμί.

8 Ιουνίου 2021 - 9:25 πμ

To feteer (φετίρ) θα μπορούσαμε να πούμε πως είναι ένας συνδυασμός πίτσας και pancake. Πολύ πιο λαχταριστό από την πίτσα, ακόμα πιο νόστιμο από τα pancakes, πρόκειται για μια βάση από αφράτο ζυμάρι την οποία οι Αιγύπτιοι «φορτώνουν» με διάφορα υλικά –αλμυρά και γλυκά–, με τα αυγά και τα βερίκοκα να αποτελούν κάποιες από τις δημοφιλέστερες εναλλακτικές. 

4 Ιουνίου 2021 - 2:26 μμ

 Εύκολα, γρήγορα, οικονομικά απολαμβάνετε αυτή την υπέροχη μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι! Φτιάξτε την όλοι, είναι πεντανόστιμη και χορταστική.

3 Ιουνίου 2021 - 5:20 μμ

Γρήγορο σεμιφρέντο που μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά φρούτα ανάλογα με την εποχή, αν και τα κόκκινα είναι πιο εντυπωσιακά και έντονα. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ξύσμα λεμονιού για πιο όξινη και δροσερή γεύση.