ΦΑΓΗΤΟ

Το ραντεβού μας δόθηκε στο Σπίτι, στην οδό Καποδιστρίου, στη Φιλοθέη. Χώρος με ταυτότητα, που αποπνέει εγγύτητα σε μια πόλη που συνήθως την ξορκίζει. 

Δοκιμάστε το ακολουθώντας πιστά τις οδηγίες. Θα βρείτε και έξτρα τιπς για όσπρια, για σίγουρη επιτυχία!

Μια νόστιμη αλλά και ελαφριά συνταγή που θα σας χορτάσει...

Επιλέξτε εσείς τον τρόπο με τον οποίο θα σερβίρετε αυτά τα υπέροχα pancakes. 

Είναι ''πίτα''  γιατί έχει φύλλο μόνο από πάνω και όχι από κάτω! Είναι πολύ ζουμερή! Είναι κάτι ανάμεσα σε σούπα και πίτα!

Καρδιές ραγίζουν οι εικόνες των μικρών παιδιών από την πολιορκημένη πόλη Μαντάγια, όπου τόσο καιρό λιμοκτονούσαν.

Ένα νόστιμο και άκρως γευστικό πιάτο που θα σας κάνει να "γλύφετε τα δάχτυλα σας"...

Μια νέα, εύκολη και λαχταριστή πρόταση δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. 

Γρήγορο και πολύ εύκολο φαγητό που αρέσει σε όλη την οικογένεια.

Τα λαζάνια «νέας γενιάς» που βρίσκουμε στο εμπόριο δεν χρειάζεται να τα βράσουμε (η οδηγία αυτή αναγράφεται στη συσκευασία τους). Σε αυτή την περίπτωση, τα υγρά της γέμισης πρέπει να είναι αρκετά, ώστε τα ζυμαρικά να μαλακώσουν κατά το ψήσιμο. Καλύτερα όμως είναι να τα βράζουμε για περίπου 2 - 3 λεπτά, ίσα να μαλακώσουν.

Να άλλος ένας λόγος που αγαπάμε το Χαλάνδρι: Έχει κάτι για κάθε γούστο. Κλασικό καλτ μαγειρείο ή μοντέρνο ελληνικό ταβερνάκι; Ανατολίτικο street food και περσική κουζίνα ή μεξικάνικες γεύσεις και μοντέρνους λουκουμάδες; Ιταλικές μακαρονάδες ή μήπως… hardcore μανιάτικα μαγειρέματα;

Το καλόγουστο εστιατόριο του Χαλανδρίου μπήκε στο 2016 με ανανεωμένο μενού. Εκτός όμως από τα έξι καινούργια πιάτα που προστέθηκαν στο ρεπερτόριό του, ο Αλέξανδρος Κοσσυβάκης έχει να σας προτείνει κι ένα set menu πέντε πιάτων (€ 30 το άτομο ) εστιασμένο στα μανιτάρια.

Μια νέα, εύκολη και λαχταριστή πρόταση δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. 

Pasta σε πολλές εκδοχές και μαζί της vitello tonnato, πίτσα με λεπτή, τραγανή ζύμη, ταλιάτα και πολλά ακόμη σε έξι εστιατόρια που κάνουν διαδρομές στις αγαπημένες γευστικές συνήθειες της γειτόνισσας χώρας.

Ένα ελαφρύ πιάτο για να μην έχετε τύψεις μετά για το τι φάγατε...

Αυτή η συνταγή θα σας πάρει τα μυαλά, δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε...

Η αρωματικότατη και φίνα! Αυτή η σούπα σερβίρετε χειμώνα - καλοκαίρι, τόσο νόστιμη είναι... Αν δεν μας αρέσει το κάρι, το αντικαθιστούμε με λίγη κανέλα ή το παραλείπουμε εντελώς. 

Ο Χριστόφορο Πέσκιας προτείνει μια γκουρμέ αναπροσαρμογή του κλασικού χοιρινού με πράσα.

Μια πρωτότυπη και εντυπωσιακή συνταγή για να γοητεύσετε του καλεσμένους σας.

Αξιοποιούμε τα υλικά από το γιορτινό τραπέζι για να φτιάξουμε μια υπέροχη πίτα!