Προς αναθεώρηση των κατευθυντήριων οδηγιών που ισχύουν παγκοσμίως για τη διατροφή οδηγούν νέα δεδομένα που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας, στη Βαρκελώνη.
Ο δείκτης ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity - Ικανότητα απορρόφησης ελευθέρων ριζών), απεικονίζει τη δύναμη που παρουσιάζει ένα τρόφιμο προκειμένου να είναι σε θέση να καταστρέφει τις ελεύθερες ρίζες.
Πολλές γυναίκες προσπαθούν να χάσουν βάρος ακολουθώντας εξαντλητικές και χωρίς αποτέλεσμα δίαιτες. Ένας από τους βασικούς λόγους που η δύσκολη αυτή προσπάθεια τους δεν στέφεται με επιτυχία είναι η ψυχολογία.
Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσαν στο επιστημονικό έντυπο Journal of Nutrition ερευνητές από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Λόμα Λίντα των ΗΠΑ.
Περιέχει σύμπλεγμα βιταμινών κυρίως C και Ε που δρουν προστατευτικά για το γαστρεντερικό, ενισχύει το ανοσοποιητικό, είναι καλό διουρητικό και υπακτικό.