ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Να τι θα απολαύσουμε προτού «ορμήξουμε» στον μπακαλιάρο.

Σίγουρα ένας άνδρας δεν κολακεύεται κρατώντας ένα frozen daiquiri φράουλας… Θέλει ένα ποτό ανάλογο με το χαρακτήρα, τις δραστηριότητές του.

Η Άνοιξη μπαίνει για τα καλά και η Αθήνα είναι έτοιμη να σε υποδεχτεί  σε κάποια από τις ταράτσες της με την εκπληκτική θέα ή σε κάποια από τις πιο δροσερές αυλές της... Τι θα προτιμήσεις;;;

Δείτε μια υπέροχη συνταγή για γαλλικά macarons, φτιαγμένα στην Ελλάδα από μια Αγγλίδα!

Πώς να φτιάξετε νόστιμα και λαχταριστά λουκούμια, the... Κωνσταντίνος Μουζάκης's way, ώστε όλοι να γλέιφουν τα δάχτυλά τους!

Το αγαπημένο carrot cake στην καλύτερη, ίσως, εκδοχή που έχουμε δοκιμάσει.

Μια συνταγή που θα απολαύσετε μέχρι τελικού... ζυγίσματος!

Ακολουθήστε λέξη προς λέξη τις συμβουλές του Κ. Μουζάκη και θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα αλλά και τις... δυνατότητές σας!

Θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ, το οποίο παράλληλα θα σας «κρατήσει»; Σας δίνουμε τη λύση!

Ένα μικρό, διαφορετικό wine bar που λατρεύει το κρασί και δη τους έλληνες παραγωγούς.

Μια βόλτα στην πόλη θα σας πείσει ότι η γαλλική κουζίνα στην Αθήνα είναι στα «πάνω της». Ποιος θα έλεγε όχι άλλωστε, σε μια ζουμερή entrecote ή σε μια νόστιμη κρεμμυδόσουπα;

Οι νυχτερινές στάσεις των Αθηναίων για την απόλυτη γαστρονομική ένοχη απόλαυση ανάμεσα σε "μεθυσμένες" ιστορίες και πολύ κέτσαπ, από τη Ζωή Παρασίδη και το Popaganda.gr

O διαγωνισμός της Ένωσης barmen Ελλάδος για την ανάδειξη του καλύτερου Έλληνα bartender πραγματοποιήθηκε μια ακόμα χρονιά με πολλές ευχάριστες εκπλήξεις. Όσο μεγαλώνει φαίνεται ότι ωριμάζει : καλή οργάνωση, δυνατή επιτροπή και πολλές συμμετοχές νέων ανθρώπων. Είδαμε πολλές καλές εκτελέσεις, εφευρετικές συνταγές και παρουσιάσεις, καθώς και φοβερή αξιοποίηση των ελληνικών αποσταγμάτων και υλικών από τους συμμετέχοντες.