ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Κοκτέιλ-θρύλος που περιέχει βότκα, χυμό ντομάτας, λεμόνι, σέλερι, διάφορα μπαχάρια, ταμπάσκο και γούστερ σος. Για κάποιες εκδοχές του χρησιμοποιείται ακόμη και ζωμός βοδινού, γεγονός που το έχει κατατάξει στα πιο περίπλοκα κοκτέιλ του κόσμου. 

Ευχαριστούμε το www.icookgreek.com και τη Χρύσα Παραδείση για την παραχώρηση της συνταγής

Παϊδάκια, χοιρινά μπριζολάκια, συκωταριές, λουκάνικά, κοντοσούβλι… Έξι εστιατορικά σενάρια για την Τσικνοπέμπτη που σε πιάνουν από τη μύτη.

Και τώρα θα σας φτιάξουμε το πιο εντυπωσιακό μπέργκερ που θα έχετε δει. ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΠΕΡΓΚΕΡ. 

Το διαδικτυακό κρεατο-σαφάρι του «α» για τα καλύτερα παϊδάκια της Αττικής είχε πραγματικά πολλές συμμετοχές κι επίσης πολύ ψαχνό. Εσείς τα ξεκοκαλίσατε και τα επιλέξατε ως κορυφαία, εμείς τα ξανατσεκάραμε και αναμεταδίδουμε, για να δοκιμάσετε και τα υπόλοιπα της πρώτης δεκάδας. Ό,τι πρέπει ενόψει της Τσικνοπέμπτης.
 

Το νέο café και bar που άνοιξε απέναντι από την Πλατεία Αυδή εγκαταστάθηκε στον χώρο ενός παλιού κλωστοϋφαντουργείου.Και από ‘κεί πήρε έμπνευση και υλικά…

Στην οδό Αδριανού στο Θησείο, υπάρχει ένα εστιατόριο που δεν χρειάζεται πολλές συστάσεις. 

Μια μοναδική συνταγή για καλοφαγάδες!

Ευχαριστούμε το dinanikolaou.gr και την Ντίνα Νικολάου για την παραχώρηση της συνταγής

Ετοίμασα ένα αφιέρωμα στην Ντέπη μας, την Debbie Matenopoulos από την Ξάνθη, την 39χρονη Ελληνίδα Top Woman, που για μένα, εντρυφώντας σε όλα όσα θα δείτε παρακάτω & τα συνέλεξα με προσοχή από το διαδίκτυο, συμβολίζει το απόλυτο Made In Greece!