Η γνώμη σας, είναι πολύτιμη! Μοιραστείτε την μαζί μας!

Πανεύκολη μους σοκολάτας, πληθωρική & αξιολάτρευτη, δημοφιλής & γρήγορη

Μια πληθωρική μους που ικανοποιεί απόλυτα τους φανατικούς λάτρεις της σοκολάτας.

Υλικά

220γρ. βούτυρο αγελάδος (82%)
10 αβγά
160γρ. ζάχαρη
400γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
 

*Του Δημήτρη Χρονόπουλου στο  olivemagazine.gr

Διαδικασία

Βήμα 1

Λιώνετε το βούτυρο με τη σοκολάτα σε μπεν - μαρί.

Βήμα 2

Ρίχνετε στον κάδο του μίξερ τα αβγά, τη ζάχαρη και με το σύρμα, σε μεσαία ταχύτητα τα διογκώνετε καλά. Όταν το μίγμα αφρατέψει σταματάτε το χτύπημα, προσθέτετε χλιαρό το μίγμα με τη σοκολάτα και το βούτυρο και ανακατεύετε με μια μαρίζ.

Βήμα 3

Μοιράζετε το μίγμα σε μπολάκια της αρεσκείας σας και τα αφήνετε στο ψυγείο έως ότου σταθεροποιηθεί η μους σοκολάτα. Διακοσμείτε με τρίμμα σοκολάτας και φύλλα δυόσμου και σερβίρετε.

 

Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και κόσμο

Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr και του madeingreece.news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ