ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ

Είναι μικρά μαλακά μπισκότα από ινδοκάρυδο, σπεσιαλιτέ του Πουέρτο Ρίκο και των νησιών της Καραϊβικής

Η σπιτική εκδοχή τους μας θυμίζει μαλακές γαλέτες που λιώνουν στο στόμα...

Το ομώνυμο χωριό της Γαλλίας φημίζεται για τα μακαρόν του. Αυτά μπαίνουν και σε αυτή την τούρτα, αντικαθιστώντας το παντεσπάνι.

Ένα ψητό τσίζκεϊκ σαν της Νέας Υόρκης αλλά με γεύση λεμονιού

Πάνω από παγωτό ή τσίζκεϊκ, αλλά και ως συνοδευτικά για τάρτες, σαρλότ και πάβλοβες

Το summer pudding, αγγλική σπεσιαλιτέ, είναι στην πραγματικότητα μια σαρλότ με φρούτα του δάσους και ψωμί.

Πιο σοκολατένιο κέικ δεν γίνεται! Ετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα και συνοδεύει τέλεια τον καφέ ή το τσάι

Τα σεκέρ παρέ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μας ανατολίτικα κεράσματα

Παρόμοιο είναι το κιουνεφέ

Ξεκινήστε να μαζεύετε κουκούτσια από βερίκοκα!

 Γίνεται με γάλα αντί για κρέμα γάλακτος

Με σαβαγιάρ, κρέμα και ζελέ φραμπουάζ

Το καλύτερο συνοδευτικό για τον καφέ σας

Ένα πολύ δημοφιλές ινδικό παγωτό, που συνήθως γαρνίρουν με φύλλο χρυσού ή ασημιού.

Αυτά τα υπέροχα μαροκινά πιτάκια θυμίζουν κάπως τα πολίτικα σεκέρ παρέ, μόνο που είναι γεμιστά με χουρμάδες.

Για όσους εκτιμούν τα νόστιμα και χορταστικά γλυκά 

Κλασσικό και απολαυστικό 

Έχει λευκή σοκολάτα και είναι χωρίς παντεσπάνι

Είναι φανταστική και γίνεται αμέσως

Χωρίς baking powder, φουσκώνει με τη μαρέγκα