ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Φαλάφελ: Το πιο νόστιμο ανατολίτικο έδεσμα με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη - Ότι πρέπει για τη νηστεία!
6 Απριλίου 2015 - 12:03 μμ

Φανταστική, μοναδική, εκπληκτική συνταγή!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Οι Γάλλοι γιορτάζουν παγκοσμίως το καταπληκτικό εκλέρ τους! Με σοκολάτα, καραμέλα ή όλα τα χρώματα!
6 Απριλίου 2015 - 10:50 πμ

Τα ζαχαροπλαστεία σε όλη την Γαλλία γιορτάζουν την  “La Quinzaine de l’éclair” και για τον λόγο αυτό οι σεφς που θα συμμετέχουν στην γιορτή θα ετοιμάσουν 3 ειδών εκλέρ: Αυτά με την γνωστή σε όλους μας πραλίνα φουντουκιού, με γέμιση σοκολάτα - κεράσι αλλά και μήλο - καραμέλα.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Διαβαστε περισσοτερα
Αρνίσιο κοντοσούβλι με μουστάρδα και πάπρικα για να προετοιμαζόμαστε... Το Πάσχα κοντοζυγώνει!
5 Απριλίου 2015 - 12:36 μμ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ο Γ.Λουκάκος με κέφι σήμερα μαγειρεύει την πιο πλούσια ρεβιθάδα που δοκιμάσατε ποτέ - Με θυμάρι, λεμόνι και ψητές γλυκές πιπεριές!
4 Απριλίου 2015 - 1:06 μμ

Ευχαριστούμε τον Γιάννη Λουκάκο και το yannislucacos.com για την παραχωρηση της συνταγής

 
 
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Στέλιος Παρλιάρος: Πρωινό Σαββάτου & απογειώστε το με γεμιστό ψωμί του τοστ & σιρόπι σφενδάμου (βίντεο)
4 Απριλίου 2015 - 9:57 πμ
Ευχαριστούμε τον Στέλιο Παρλιάρο και το glykes-alichimies.gr για την παραχώρηση της συνταγής
 
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Πατατοσαλάτα με ντοματίνια και βασιλικό του μοναδικού Άκη Πετρετζίκη - Μια συνταγή για όλες τις ώρες!
3 Απριλίου 2015 - 10:17 μμ

Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Speakeasy bars: Το νέο trend της νυχτερινής Αθήνας μας πάει πίσω στο μεσοπόλεμο!
3 Απριλίου 2015 - 8:24 μμ

Τη στιγμή που πολλές από τις πτυχές της διασκέδασής μας αγκιστρώνονται στο παρελθόν, ο Μεσοπόλεμος είναι επισήμως το τελευταίο trend των αθηναϊκών μπαρ. 
ΠΡΟΤAΣΕΙΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ανοιξιάτικα τραγανά ρολά με σάλτσα γλυκιάς πιπεριάς για νηστεία με άρωμα... ανατολής της κυρίας της κουζίνας, Αργυρώς Μπαρμπαρίγου!
3 Απριλίου 2015 - 8:19 μμ

Μια φανταστική συνταγή!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ο λατρεμένος Άκης, μας μαγειρεύει το αγαπημένο γλυκό του Ποντίφικα, το αργεντίνικο Dulce de Leche! Ξέρει ο Πάπας...
3 Απριλίου 2015 - 12:45 μμ

Ευχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής 

 
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ο Λευτέρης Λαζάρου μας ετοιμάζει το πιο chic πιάτο: Ψαρονέφρι με σάλτσα και τάρτες μανιταριών
3 Απριλίου 2015 - 12:09 μμ

Ευχαριστούμε τον Λευτέρη Λαζάρου και το icookgreek.com για την παραχώρηση της συνταγής
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Cinco: Το all time classic στέκι του Κολωνακίου που αξίζει να επισκεφθείτε!
2 Απριλίου 2015 - 9:29 μμ

Τα μπαρ-εστιατορία στην Αθήνα που ξεχωρίζουν σαν παραδείγματα επιτυχίας δυστυχώς, δεν είναι πολλά. 
ΠΡΟΤAΣΕΙΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Δίχρωμα κουλουράκια του ''Maste chef'' 'Ακη Πετρετζίκη - Ό,τι πρέπει για το Πάσχα!
2 Απριλίου 2015 - 9:25 μμ

Μια φανταστική αλλά και εύκολη συνταγή!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Ο Δημ. Αντωνόπουλος έβαλε μεγάλο βαθμό στο ψαρό-εστιατόριου του Παπαϊωάννου στο Μικρολίμανο: ''Εχει τέχνη & μεράκι'', λέει!
2 Απριλίου 2015 - 6:39 μμ

Μία από τις νοστιμότερες γαστρονομικές θαλασσογραφίες του Λεκανοπεδίου, δίπλα στα σκάφη του Μικρολίμανου, με τον Γιώργο Παπαϊωάννου να αξιοποιεί στο έπακρον τις πρώτες ύλες του.
ΠΡΟΤAΣΕΙΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Η απόλυτη γκουρμέ μακαρονάδα από τον Βασίλη Καλλίδη: με αγκινάρες & μπαλσάμικο λεμόνι - πορτοκάλι!
2 Απριλίου 2015 - 1:47 μμ

​Βράζουμε τις πλεξούδες σε μια κατσαρόλα με λίγο αλάτι. 
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Θα είναι μακράν το πιο νόστιμο ρυζόγαλο που έχετε δοκιμάσει - Ακολουθήστε τις συμβουλές του Άκη και δεν θα χάσετε!
1 Απριλίου 2015 - 7:09 μμ

Ευχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής 

 
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Οι πιο γευστικοί & αφράτοι μπακαλιαρολουκουμάδες από τη σεφ Ντίνα Νικολάου! Μούρλια!
1 Απριλίου 2015 - 5:16 μμ

Ευχαριστούμε την Ντίνα Νικολάου και το dinanikolaou.gr για την παραχώρηση της συνταγής
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Μοναδικό μυδοπίλαφο της top chef Αργυρώς Μπαρμπαρίγου - Μια συνταγή που ''μυρίζει'' θάλασσα!
1 Απριλίου 2015 - 12:07 μμ

Ο απόλυτος νηστίσιμος μεζές!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Η σεφ Ντίνα Νικολάου μας φτιάχνει έναν λαχταριστό σουσαμολουκαμά να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
31 Μαρτίου 2015 - 5:03 μμ

Ευχαριστούμε την Ντίνα Νικολάου και το dinanikolaou.gr για την παραχώρηση της συνταγής
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
''Ονειρικό'' παραδοσιακό κουσκουσάκι Θεσσαλονίκης με όσπρια και λαχανικά της Αργυρώς!
31 Μαρτίου 2015 - 4:13 μμ

Μοναδική, εκπληκτική, φανταστική συνταγή!
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα
Όταν η grande dame της κουζίνας Αγλαΐα Κρεμεζή δημιουργεί: Σουπιά ή καλαμάρι αλλιώς!
31 Μαρτίου 2015 - 11:38 πμ

Χωρίς ρύζι αλλά με πλιγούρι, πολλά μυρωδικά, αμύγδαλα και λίγη καβουρόψυχα. Είναι απλούστερο να γεμίσετε ένα μεγάλο, αλλά, αν θέλετε, με την ίδια γέμιση γεμίστε και μικρότερα καλαμάρια.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Διαβαστε περισσοτερα