ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Επικεφαλής είναι ο ταλαντούχος Θοδωρής Πυρίλλος και με την ομάδα του συντονίζουν ένα πρωτοποριακό cocktail menu - με κεντρική ιδέα την τολμηρή βουτιά στο χωροχρόνο των cocktails- που δεν εξαντλείται με μια μόνο επίσκεψη. 

Ελληνική μυθολογία, ευρωπαϊκά παραμύθια, σύγχρονα έργα για όσα απασχολούν τα σημερινά παιδιά, ακόμα και… τα πρώτα βήματα των σχεδόν νεογέννητων πιτσιρικιών σας στο θέατρο. Απ’ όλα έχουν οι παιδικές σκηνές της Αθήνας που ξεκινούν με φόρα την φετινή θεατρική σαιζόν. Ιδού μερικές από τις καλύτερες μέχρι στιγμής ιδέες τους. 

Παρέλαση σε δύο επίπεδα (σε περισσότερα, για την ακρίβεια, γιατί είμαστε σίγουροι ότι θα δούμε κόσμο να χορεύει στις σκάλες και το ασανσέρ! ) θα πραγματοποιηθεί απόψε, Τετάρτη 28/10 το απόγευμα στο «Couleur Locale», όπου clubbers με περήφανο παράστημα θα «βαδίσουν» στο ρυθμό της house, της techno και της disco. 

Πέντε νοσταλγικά οινομαγειρεία σερβίρουν σπιτικά μαγειρευτά και καλό κρασί για οικονομικό φαγοπότι στην Αθήνα.

Μια συνταγή που θα σας θυμίσει τα παλιά, τότε που η γιαγιά σερβίριζε στο τραπέζι νόστιμες μηλόπιτες!

Για να μην καούν και μαυρίσουν τα ξύλινα καλαμάκια στο ψήσιμο, τα μουσκεύετε για 1 ώρα σε κρύο νερό και τα σκουπίζετε πριν περάσετε το ψάρι.

Καταπληκτικά τούρτα σε αμιγώς ελληνικά χρώματα διά χειρός Άκη

Ινδικό τίκα μάσαλα, ανατολίτικα κεμπάπ, λαχματζούν από την Αντιόχεια και καυτερά μπουρίτος μαθαίνουν στην Αθήνα τα πικάντικα μυστικά των πιο πιπεράτων ethnic κουζινών. 

Μια φανταστική συνταγή που θα σας ενθουσιάζει!

Υπέροχο πιάτο με νόστιμο κρέας και απαλό πουρέ που ξετρελαίνει!

Αφράτα και μαλακά κούκις σοκολάτας. Βγάλτε τα ζεστά-ζεστά από το φούρνο και βουτήξτε τα σε γάλα.

Θες να φας κάτι νόστιμο και διαφορετικό χωρίς να δώσεις μια ολόκληρη περιουσία; Φρικάρεις με αυτούς που χαλάνε λεφτά σε γκουρμεδιές που έχουν μέγεθος δυσανάλογα μικρό σε σχέση με την τιμή τους; Ζεις στην γενιά των capital controls και είναι κάπως λογικό. Ακόμη και σε άλλη να ζούσες δηλαδή και να ήσουν κατά της σπατάλης, εγώ μαζί σου θα ήμουν.

Αυξάνονται κι εμπλουτίζονται οι έθνικ κουζίνες της πόλης, γεμίζει με χρώματα η γευστική της στιγματογραφία, σαν ένα διαπολιτιστικό γαϊτανάκι που το πιάνουν όσο πάει και περισσότερα χέρια. Μπορείς να πας για κοσμικό σούσι, μπορείς να βρεθείς να τρως φαλάφελ στο χέρι στη Λιοσίων ή στην πλατεία Βάθης. Αθήνα κι αυτή, Αθήνα κι η άλλη.
Έχει πολλά έθνικ σημεία πια η Αθήνα. 

Εύκολο, υγιεινό και πολύ νόστιμο επιδόρπιο για τα χειμωνιάτικα καλέσματα.
 

Ένα νόστιμο ποτό που θα σας φτιάξει την διάθεση και θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας!

Η Νένα έχει κέφια και φτιάχνει ένα εξαίσιο μαγειρευτό μοσχάρι. Χάρμα ιδέσθαι και γεύεσθαι. 
 

Μια ζεστή και νόστιμη σούπα που είναι ότι πρέπει για αυτό τον καιρό ή για κρυολογήματα! 

Και ποιος δεν αγαπάει τις τηγανητές πατάτες! Για δοκιμάστε τις και στον φούρνο και θα τρελαθείτε!

Ο Γιάννης Λουκάκος μας δείχνει πως να κάνουμε ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά της ελληνικής οικογένειας.

Μαρμελάδα μπανάνας, αρέσει στα πιτσιρίκια και συνοδεύει ευχάριστα πολλά γλυκά.