ΕΚΤΟΡΑΣ ΜΠΟΤΡΙΝΙ

Η νέα καθημερινή εκπομπή του Ant1 με τον Γρηγόρη Αρναούτογλου, «Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από τη δική σου», αποδεικνύει ότι η μαγειρική είναι πλέον… οικογενειακή υπόθεση! 

Μόνο στο eirinika.gr η συνάντηση της Ειρήνης Νικολοπούλου με τον Έκτορα Μποτρίνι, στο εστιατόριο* του, Botrinis Project (Βασιλέως Γεωργίου Β' 24Β, Χαλάνδρι) .

Με τη λαμπερή τελετή απονομής που έγινε τη Δευτέρα 20 Απριλίου στο Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», ο θεσμός των Χρυσών Σκούφων απέδειξε ότι ξέρει να συναρπάζει, αφού για πρώτη φορά στα 22 χρόνια της ιστορίας του έφερε όχι ένα, αλλά δύο εστιατόρια στην πολυπόθητη κορυφή της ελληνικής γαστρονομικής σκηνής. 

Να θυμάστε πως η γαρνιτούρα λαχανικών πρέπει να συνδυάζει δύο ιδιότητες: να είναι τραγανή, αλλά όχι στεγνή.

140 αυθεντικοί μικροί ­παραγωγοί από όλη την Ελλάδα θα γεμίσουν αυτό το τριήμερο 5-7 Δεκεμβρίου το καταξιωμένο φεστιβάλ γεύσεων του «αθηνοράματος» με ποιότητα, παράδοση, νοστιμιά και καινοτομία. Σας δίνουμε ραντεβού στο πιο απολαυστικό, νόστιμο και χαρούμενο event της πόλης.

Αποκλειστικές φωτό του Eirinika.gr

Ο Έκτορας Μποτρίνι είναι ο αγαπημένος «Etrusco» της κερκυραϊκής και της αθηναϊκής γεύσης, που θυμάται πάντα τις μπριζόλες που έψηνε n γιαγιά του στο San Vincenzo, στην Τοσκάνη. Και μας δίνει την παλιά οικογενειακή συνταγή!