Το ελληνικό κρασί που "χτύπησε στα ίσια" τα 10 καλύτερα κρασιά στον κόσμο - Ο παγκόσμιος διαγωνισμός η "τυφλή" γευσιγνωσία & το Ασύρτικο

Ένα από τα κρασιά του Κτήματος Σιγάλα, κέρδισε το βραβείο  IWC Champion Fortified Wine 2021 , στον παγκόσμιο διαγωνισμό  International Wine Challenge.

Πρόκειται για το Sigalas - Santorini Barrel 2020, που κέρδισε επάξια μια θέση , στα 10 καλύτερα κρασιά του κόσμου.

Το ασύρτικο του κτήματος Σιγάλα, είναι ιδανικό κρασί για το καλοκαιρινό τραπέζι. Οι νότες του λεμονιού σμίγουν με τις καπνιστές νότες του Ασύρτικου και τις νότες ξύλου από το βαρέλι βελανιδιάς.

Αποτέλεσμα ένα φίνο λευκό κρασί που δένει τέλεια με θαλασσινά ψημμένα στη σχάρα.

Ο παγκόσμιος διαγωνισμός και η τυφλή γευσιγνωσία 

Το International Wine Challenge, ο πιο σημαντικός διαγωνισμός κρασιού στον κόσμο, ανακοίνωσε τα 10 κρασιά με τη μεγαλύτερη βαθμολογία στον διαγωνισμό του 2021.

Πολύ αυστηροί και αμερόληπτοι κριτές επέλεξαν τα δέκα καλύτερα κρασιά του κόσμου.

Νικητές από οκτώ χώρες αναδείχθηκαν τα κορυφαία κρασιά του διαγωνισμού, έχοντας αποδείξει ότι είναι τα απολύτως καλύτερα στις κατηγορίες τους μετά από πολλαπλά στάδια εντατικών τυφλών γευσιγνωσιών από ομάδα κορυφαίων ειδικών του κλάδου από όλον τον κόσμο.

Πέντε από αυτά τα εξαιρετικά κρασιά έχουν βραβευτεί με την απόλυτη διάκριση του πρωταθλητή, η οποία δίνεται σε κρασιά που θεωρούνται το απόλυτο «καλύτερο της εκδήλωσης», νικώντας όλους τους άλλους νικητές Εθνικών Βραβείων στις κατηγορίες του κόκκινου, του λευκού, του αφρώδους, του γλυκού και του ενισχυμένου.

Για πρώτη φορά στην ιστορία τoυ διαγωνισμού International Wine Challenge, ένας Ελληνας παραγωγός, το κτήμα Domaine Sigalas, βραβεύτηκε με το βραβείο IWC Champion Fortified Wine 2021 για το Sigalas Santorini Barrel 2020, ένα κρασί από τη γηγενή ποικιλία Ασύρτικο, με τους κριτές να το περιγράφουν ως «εξαιρετικά ισορροπημένο και με χαρακτήρα».

Ενα Σιράζ από την McLaren Vale νίκησε δείγματα από όλη την Αυστραλία καθώς και Σιράζ από όλον τον κόσμο και βραβεύτηκε με το International Shiraz Trophy, εξασφαλίζοντας τη θέση του στα 10 καλύτερα κρασιά τoυ International Wine Challenge 2021.

Η ετικέτα του Wolf Blass Grey McLaren Vale Shiraz 2019 από τη Wolf Blass Wines εντυπωσίασε τους κριτές με τα «ώριμα, σαρκώδη, πλούσια και νόστιμα φρούτα». Φέτος, είναι πρώτη φορά σε μια δεκαετία σχεδόν που η Αυστραλία κερδίζει αυτό το τρόπαιο.

Η δεξιότητα της ομάδας Wolf Blass δεν αμφισβητήθηκε στο ελάχιστο στον φετινό διαγωνισμό, καθώς οι οινοποιοί Chris Hatcher & Steven Frost κέρδισαν επίσης το βραβείο IWC Red Winemaker of the Year, κατακτώντας για τέταρτη φορά αυτήν τη διεθνώς αναγνωρισμένη διάκριση.

Η νίκη αυτή ενισχύει την ευρύτερη επιτυχία των Αυστραλών οινοπαραγωγών στα φετινά βραβεία, όπου η Νότια Αυστραλία σάρωσε με πολλαπλά τρόπαια, όπως το Australian White Trophy για το Penfolds Reserve Bin A Chardonnay 2019, το Australian Red Trophy για το Kilikanoon Wines Baudinet 2019, καθώς και το Australian Riesling Trophy για το Gatt High Eden Riesling 2016.

Εδραιώνοντας περαιτέρω τη φήμη της ως παγκοσμίως αναγνωρισμένου παραγωγού κρασιών υψηλής ποιότητας, η Τασμανία τιμήθηκε με το βραβείο Australian Sparkling Trophy στον φετινό διαγωνισμό για το Arras E.J Carr Late discorged Vintage 2005 από τη House of Arras.

Credits: International Wine Challenge 

Η γειτονική Νέα Ζηλανδία εξασφάλισε τη θέση της στα 10 καλύτερα κρασιά του International Wine Challenge 2021 με το Valli Pinot Noir Gibbston Vineyard 2019 από το κεντρικό Οτάγκο, κατακτώντας το IWC Sustainable Trophy. Διαγωνιζόμενο με όλα τα άλλα κόκκινα κρασιά στη Νέα Ζηλανδία, ανακηρύχθηκε επίσης νικητής του New Zealand Red Trophy για το 2021, με τους κριτές να ενθουσιάζονται καθώς «δοκίμασαν ένα Gibbston Pinot σε πλήρη ροή».

Η Νέα Ζηλανδία σημείωσε επιτυχία στον ευρύτερο διαγωνισμό με ένα Chardonnay από τον κόλπο του Hawke, το οποίο νίκησε τα λευκά κρασιά από όλη τη χώρα λαμβάνοντας το βραβείο New Zealand White Trophy. Το Church Road Grand Reserve Chardonnay 2019 εντυπωσίασε τους κριτές με τις «πραγματικά καθαρές φρουτώδεις γεύσεις σε εκλεπτυσμένη ισορροπία» και περιγράφηκε ως «ένα τέλεια διαμορφωμένο Chardonnay», αναφέρει το Pr Newswire.com

Ο συν-πρόεδρος Tim Atkin MW σχολίασε: «Με κρασιά από περισσότερες από 50 χώρες να εισέρχονται στο IWC και κάθε κρασί να κρίνεται καθαρά βάσει της αξίας του, είναι αδύνατο να προβλέψουμε ποια κρασιά θα βγουν στην κορυφή κάθε δεδομένη χρονιά, κάτι που κάνει τον ανταγωνισμό τόσο συναρπαστικό.

Είναι υπέροχο να βλέπει κανείς λιγότερο γνωστά κρασιά όπως το αυστριακό Sauvignon Blanc και ένα Ασύρτικο από την Ελλάδα να στέκονται μαζί με πιο γνωστά ονόματα στα κορυφαία 10 κρασιά με φετινή βαθμολογία.

Η πλήρης λίστα των νικητών βραβείων Trophy και Champion στον διαγωνισμό International Wine Challenge 2021, η οποία ανακοινώθηκε στις 30 Ιουνίου, είναι διαθέσιμη εδώ.