Ελλάδα Γιορτή Γεύσεις: Το πρώτο φεστιβάλ γευστικού πολιτισμού στο Γκάζι το σαββατοκύριακο!‏

Φεστιβάλ ελληνικού γευστικού πολιτισμού με τον τίτλο «Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις» θα πραγματοποιηθεί από τις 12 έως τις 14 Απριλίου στην «Τεχνόπολις», στην Αθήνα.

Φεστιβάλ ελληνικού γευστικού πολιτισμού με τον τίτλο «Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις» θα πραγματοποιηθεί από τις 12 έως τις 14 Απριλίου στην «Τεχνόπολις», στην Αθήνα.



Στο φεστιβάλ θα παρουσιαστούν μεταξύ άλλων τυριά, αλλαντικά, αλίπαστα, παραδοσιακά ζυμαρικά, μπαχαρικά, γλυκά και μαρμελάδες από κάθε γωνιά της Ελλάδας.

Κύριο πυρήνα του θα αποτελέσει η πρώτη Έκθεση Μικρών Ποιοτικών Ελλήνων Παραγωγών, στην οποία θα πάρουν μέρος «μικροί» παραγωγοί που διακρίνονται για την ποιότητα των προϊόντων τους.

Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ψηφίσουν για να αναδείξουν τα καλύτερα προϊόντα που θα παρουσιαστούν από τους εκθέτες.

Την έκθεση θα πλαισιώσουν τρεις θεματικές ενότητες εκδηλώσεων.




Σημαντικοί σεφ, όπως ο Λευτέρης Λαζάρου, ο Γιάννης Λουκάκος, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, ο Άρης Τσανακλίδης και ο Χριστόφορος Πέσκιας, θα παραδώσουν μαθήματα μαγειρικής.

Σεφ και συγγραφείς μαγειρικών βιβλίων θα δείχνουν πώς μπορούμε να φτιάξουμε ελληνικές παραδοσιακές συνταγές στην ενότητα «Μαέστρος της παράδοσης».

Μεταξύ άλλων οι επισκέπτες θα μάθουν πώς να ζυμώσουν ψωμί, να φτιάξουν αλλαντικά, τραχανά, λικέρ και γλυκά του κουταλιού και να πήξουν τυρί.



Τέλος, θα διοργανωθούν «Εργαστήρια γεύσης», με γευσιγνωσία κρασιών, τυριών, μικροζυθοποιίας και αλλαντικών.

Επίσης, στην αυλή του χώρου της «Τεχνόπολις» θα πωλούνται σε μορφή τάπας σπεσιαλιτέ σεφ από όλη την Ελλάδα.

Το φεστιβάλ διοργανώνει το περιοδικό «Αθηνόραμα» σε συνεργασία με την «Τεχνόπολις», υπό την αιγίδα του δήμου Αθηναίων.
Ημέρες & ώρες λειτουργίας:

Παρασκευή 12/4: 4-9 μ.μ.
Σάββατο 13/4: 10 π.μ.-9 μ.μ.
Κυριακή 14/4: 10 π.μ.-9 μ.μ.
Γενική είσοδος: 5 ευρώ
Εισιτήριο 3 ημερών: 10 ευρώ
Παιδιά κάτω των 12 ετών δωρεάν

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ