ΤΣΟΥΡΕΚΙ

Περιέχει τα βασικά προϊόντα για το γιορταστικό τραπέζι 

Δοκιμάστε το! Δροσερό γλυκό, που το τσουρέκι το απογειώνει

Θα μοσχομυρίσει το σπίτι... 

Τι είναι το Ελληνικό Πάσχα χωρίς τσουρέκι και κουλουράκια!

Πρέπει να το φτιάξετε 

Πιο άγλυκο από το δικό μας τσουρέκι, το εβραϊκό challah είναι ένα τελετουργικό ψωμί που φτιάχνουν και σερβίρουν στο καθιερωμένο οικογενειακό τραπέζι του Σαββάτου.

Φυσικά μπορείτε να προσθέσετε σταγόνες σοκολάτας, φυστίκια Αιγίνης ή άλλους ξηρούς καρπούς.

Παραδοσιακό γλυκό της Ρουμανίας, που φτιάχνουν το Πάσχα, με ζύμη τσουρεκιού και γέμιση από ανάλατο τυρί και σταφίδες. Μοιάζει με cheesecake μέσα σε τσουρέκι και είναι πολύ νόστιμο!

Τσουρέκι πλεξούδα γεμιστό με σοκολάτα. Μπάμπκα (babka) είναι το αληθινό της όνομα, μια φανταστική συνταγή για τσουρέκι με σοκολάτα για όλο το χρόνο. 

Πιο άγλυκο από το δικό μας τσουρέκι, το εβραϊκό challah είναι ένα τελετουργικό ψωμί που φτιάχνουν και σερβίρουν στο καθιερωμένο οικογενειακό τραπέζι του Σαββάτου. 

Τα τσουρέκια "Τερκενλής" 

Ονειρεμένο τσουρέκι γεμισμένο με ένα μείγμα φιστικιού αλλά και σοκολάτα

Παραδοσιακά, το τσουρέκι τρώγεται ανήμερα το Πάσχα. Προετοιμάζεται τη Μεγάλη Πέμπτη και συμβολίζει την Ανάσταση του Χριστού, καθώς το αλεύρι «ζωντανεύει» και «μεταμορφώνεται» σε ψωμί.

Παραδοσιακά το τσουρέκι προετοιμάζεται τη Μεγάλη Πέμπτη και συμβολίζει την Ανάσταση του Χριστού, καθώς το αλεύρι «ζωντανεύει» και «μεταμορφώνεται» σε ψωμί

Θα μοσχομυρισει το σπίτι... 

Γιατί και η νηστεία θέλει τη νοστιμιά της.

Τι να προτιμήσουμε φέτος την πρωτοχρονιά: Βασιλόπιτα τύπου κέικ ή βασιλόπιτα τύπου τσουρέκι;

Χρειάζεστε υπομονή για να απολαύσετε αυτό το μοναδικό τσουρέκι αλλά σίγουρα η γεύση του και η υφή του θα σας ξετρελάνει.

Αν τα τσουρέκια έχουν αρχίσει να μπαγιατεύουν, δεν τα πετάμε. Φτιάχνουμε χορταστικές αυγόφετες με πλούσια σαντιγί και φρέσκιες φράουλες.