ΜΠΑΚΛΑΒΑΔΑΚΙΑ

 Εσείς αν δεν θέλετε την αλμυρότητα μπορείτε να βάλετε μόνο φυστίκια Αιγίνης αλλά το αράπικο είναι ακόμα πιο ωραίο σ’ αυτή τη συνταγή.

Χρωστάνε το όνομά τους στον λεπτό πλάστη για πίτες (βέργα) στον οποίο τυλίγουμε σφικτά τα φύλλα για να σουρώσουν και να γίνουν σαν μικρά σαραγλάκια.

Ο Νικόλας Παπαδόπουλος, one man show του El Greco, μετά από πολλές περιπλανήσεις κατάφερε να φέρει βιολογικά Ελληνικά προϊόντα στην Ιρλανδική αγορά