ΚΡΑΣΙ

18 Μαρτίου 2016 - 4:40 μμ

Δύο ποτήρια κρασιού είναι αρκετά για να σε αδυνατίσουν; Καλά νέα για όσους προτιμούν το κόκκινο κρασί αντί της zumba. Όπως απέδειξε νέα έρευνα, η κατανάλωση 2 ποτηριών κρασιού πριν το βραδινό ύπνο, μπορεί να είναι η χρυσή συνταγή απώλειας βάρους.

3 Μαρτίου 2016 - 10:55 μμ

Οποιοδήποτε κόλπο υπόσχεται να βοηθάει έστω και λίγο, στο να χάσουμε έξτρα κιλά, είναι ευπρόσδεκτο. Ιδού ένα ιδιαίτερο τρικ...

10 Φεβρουαρίου 2016 - 10:19 μμ

Σοβαρή και μετρημένη, σχεδόν σκοτεινή, αυτή η ετικέτα είναι φτιαγμένη για πικάντικα πιάτα. Μη πάει ο νους σας στο ενισχυμένο, γλυκό κρασί του πατρινού καρναβαλιού. Εδώ μιλάμε για serious stuff... sugar free!

19 Ιανουαρίου 2016 - 9:55 μμ

Η απίθανη σχέση του εντόμου με το κρασί ανακαλύφθηκε από ευρωπαίους οικολόγους που μελετούν το ζυμομύκητα Saccharomyces cerevisiae, το πιο κοινό είδος μαγιάς για τη ζύμωση του κρασιού, της μπύρας και του ψωμιού.

8 Ιανουαρίου 2016 - 10:29 μμ

Αν κάνετε τώρα τα πρώτα σας βήματα στον οινικό κόσμο, ο δεκάλογος του πρωτάρη θα σας φανεί σίγουρα χρήσιμος, προκειμένου να γνωρίσετε και να αγαπήσετε το κρασί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, χωρίς να "παραστρατήσετε".
 

28 Δεκεμβρίου 2015 - 7:20 μμ

Βασισμένο σε μια εξαιρετική ιδέα, το Κτήμα Παρπαρούση έκανε τον Οκτώβριο καμπάνια προώθησης στη Βόρεια Αμερική.

18 Δεκεμβρίου 2015 - 7:18 μμ

Το κρασί, απαραίτητο συνοδευτικό της Μεσογειακής Διατροφής, με πρωτεύοντα ρόλο σε οποιαδήποτε κοινωνική εκδήλωση και οικογενειακή γιορτή, έχει καταφέρει να περάσει ανέπαφο μέσα από πολιτιστικά, θρησκευτικά και εμπορικά σύνορα ξεδιπλώνοντας το μεθυστικό άρωμα και την πλούσια γεύση που κρύβει μέσα του.

12 Δεκεμβρίου 2015 - 11:11 πμ

Σε αμπέλι του Αγίου Όρους παράγεται το κρασί που σερβίρει το Κρεμλίνο στους επίσημους προσκεκλημένους του. 

19 Νοεμβρίου 2015 - 8:11 μμ

Μετά τις έντονες αντιδράσεις, η κυβέρνηση προωθεί τη μείωση του ύψους του ειδικού φόρου κατανάλωσης στο κρασί, κάτω από τα 40 λεπτά το λίτρο.

18 Νοεμβρίου 2015 - 8:47 μμ

Την  αντίθεσή του στην επιβολή ειδικού φόρου κατανάλωσης στο κρασί  εξέφρασε σήμερα Τετάρτη ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης, Γιάννης Μπουτάρης.

10 Νοεμβρίου 2015 - 11:18 μμ

Κάθε Τετάρτη, ένα μοναδικό ταξίδι στις περιοχές της Ελλάδας. Με οδηγό το chef Γιάννη Μπαξεβάνη θα κάνουμε μια περιήγηση σε περιοχές της Ελλάδας δοκιμάζοντας ιδιαίτερες γεύσεις με προιόντα από μικρούς παραγωγούς που θα συνοδεύουμε με εξαιρετικά κρασιά επιλεγμένων παραγωγών της περιοχής.

8 Νοεμβρίου 2015 - 6:54 μμ

Χειμωνιάζει & ανατρέξαμε στο Oinos, το καλύτερο ενημερωτικό site για ελληνικά κρασιά και στην τελευταία του επιλογή από τα 20 καλύτερα της περασμένης χρονιάς.

6 Νοεμβρίου 2015 - 11:05 μμ

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα ποτηράκι κρασί μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα, δεν συμφωνείτε; Μπορεί όμως όντως να μας ζεστάνει το κρασί ή είναι μύθος;

18 Οκτωβρίου 2015 - 5:27 μμ

Τσουγκρίζουμε τα ποτήρια μας και δοκιμάζουμε ετικέτες από τους ελληνικούς – και όχι μόνο – αμπελώνες σε 5 αγαπημένα wine bars στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.

 

6 Οκτωβρίου 2015 - 3:44 μμ

Εννέα οινοποιεία, εκ των οποίων επτά επισκέψιμα. Καταξιωμένοι μαρμαράδες, αρχιτέκτονες και πολιτικοί μηχανικοί που ερωτεύτηκαν τo αμπέλι, και μαζί τους μερικοί έμπειροι οινολόγοι και αμπελουργοί, κρατούν τα σκήπτρα στον καθιερωμένο πλέον αμπελότοπο της Δράμας. Επισκεπτόμαστε το βασίλειο των κοσμοπολίτικων διεθνών ποικιλιών.

29 Σεπτεμβρίου 2015 - 10:40 μμ

Ένα γευστικό ποτό που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας! 

6 Σεπτεμβρίου 2015 - 4:09 μμ

Έρευνα που έγινε από το Heriot Watt Universit αποδεικνύει ότι υπάρχει σχέση μεταξύ της μουσικής και της γεύσης του κρασιού! 

17 Αυγούστου 2015 - 7:07 μμ

Παρότι στα κυκλαδονήσια μας τα μικρά οινοποιεία δεν είναι ακόμα ικανά ώστε να αρχίσουμε να μιλάμε για δυνατό οινοτουρισμό -με φωτεινή εξαίρεση τη Σαντορίνη, φυσικά...

13 Αυγούστου 2015 - 11:11 μμ

Στην ενδέκατη χρονιά τους, οι Μεγάλες Μέρες της Νεμέας, που διοργανώνουν ο Σύνδεσμος Οινοποιών και ο Δήμος Νεμέας και που φέτος διαρκούν όλο τον Αύγουστο, δίνουν πολλές αφορμές να μπείτε στο αυτοκίνητο και να κατευθυνθείτε προς τη Νεμέα για λίγο καλοκαιρινό οινοτουρισμό: