ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

4 Ιανουαρίου 2015 - 1:26 μμ

Ευχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής

3 Ιανουαρίου 2015 - 8:59 μμ

Με ωραία ισορροπία ηρεμίας και ζωντάνιας, καφέ, σνακ ή πλήρη κουζίνα, τα cafes των μουσείων, μικρά, χαλαρά καταφύγια, είναι ιδανικά για να συζητήσεις, να διαβάσεις το βιβλίο ή την εφημερίδα σου και να ξαποστάσεις από την περιπλάνηση ανάμεσα στα εκθέματα ή στις αθηναϊκές γιορτινές βιτρίνες.

2 Ιανουαρίου 2015 - 10:27 πμ

Το τραγανό φύλλο κρούστας αγκαλιάζει μια μυρωδάτη γέμιση με μήλα και κανέλα και στο τέλος περιχύνεται με 2 διαφορετικές σάλτσες. Μια σοκολατένια και μία με κονιάκ

30 Δεκεμβρίου 2014 - 10:17 μμ

Τις νύχτες που έρχονται, πολλοί από εμάς θα πίνουμε στα τελευταία πάρτι των γιορτών για αυτή τη χρονιά. 

30 Δεκεμβρίου 2014 - 8:03 μμ

Η γλυκοπατάτα έχει γλυκιά και αρωματική σάρκα, λεπτή αμυλώδη γεύση που θυμίζει ελαφρώς το κάστανο και ταιριάζει ιδιαίτερα με το χοιρινό

30 Δεκεμβρίου 2014 - 5:33 μμ

Η ανασκόπηση της χρονιάς δε θα ήταν δυνατόν να μην περιελάμβανε ένα σημαντικό κεφάλαιο, εκείνο του φαγητού.

29 Δεκεμβρίου 2014 - 7:15 μμ

Από τα πιο αξιομνημόνευτα μπουκάλια των αμπελώνων της περιοχής Νάπα της Καλιφόρνια και τις χιονισμένες πλαγιές των Άλπεων, μέχρι τις σπάνιες, συλλεκτικές ετικέτες της Ιταλίας!

29 Δεκεμβρίου 2014 - 12:59 μμ

Η σαλάτα έχει μεγάλη ιστορία και ήταν πάντα μια από τις πιο θρεπτικές επιλογές στην διατροφή του ανθρώπου! Οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι έτρωγαν ανάμεικτα χορταρικά με σάλτσα. 

27 Δεκεμβρίου 2014 - 8:19 μμ

Τα στέκια της πόλης όπου η υγρή γαστρονομία περνάει σε άλλο επίπεδο.

 

27 Δεκεμβρίου 2014 - 5:47 μμ

Με όμορφα σχεδιασμένα καταστήματα τσαγιού και αίθουσες γευσιγνωσίας να ανοίγουν παντού, η βασιλεία του καφέ έχει τελειώσει.

27 Δεκεμβρίου 2014 - 10:46 πμ

Χειμωνιάτικο και γιορτινό φαγάκι που θα ξετρελάνει όσους το δοκιμάσουν. Το μαρινάρισμα είναι απαραίτητο για να γίνει το κρέας πιο τρυφερό και νόστιμο. 

25 Δεκεμβρίου 2014 - 8:56 μμ

Νόστιμη και εύκολη συνταγή για να μείνουν οι πάντες έκπληκτοι στα ρεβεγιόν σας!