ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μια λαχταριστή και νόστιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει! 
 

Από τις πιο ωραίες μηλόπιτες, µε μεγάλη περιεκτικότητα σε φρούτο και πολύ αφράτη ζύμη. Σερβίρετέ την ζεστή, αχνιστή µε µία µπάλα παγωτό. Εάν δεν έχετε καστανή ζάχαρη για το πασπάλισμα του ταψιού, χρησιμοποιήστε κρυσταλλική.

Ο σολομός είναι από τα αγαπημένα ψάρια μικρών και μεγάλων. Δοκιμάστε τον και φρικασέ!

Δείτε τους χρυσούς κανόνες καλών τρόπων στο τραπέζι και κερδίστε την συμπάθεια των καλεσμένων σας. 

Βάλτε τις μπίρες να παγώνουν και ξεκίνηστε την προετοιμασία...

Μια τραγανή ζύμη μπισκότου κλείνει μέσα της μια υπέροχη, γλυκιά γέμιση από πολτοποιημένα ξερά φρούτα, κονιάκ, πορτοκάλι και αμύγδαλα! Απολαύστε το! 
 

Μια πληθωρική μους που ικανοποιεί απόλυτα τους φανατικούς λάτρεις της σοκολάτας.

Τέλειο Κυριακάτικο φαγητό από τον Άκη Πετρετζίκη. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε! 

Τέλειο φαγητό για το Σαββατοκύριακο! Πάρτε τα υλικά και σπεύσατε στην κουζίνα σας!

O Jonathan Phang, σεφ και παρουσιαστής της δημοφιλούς εκπομπής Gourmet Trains του Travel Channel έρχεται στην Ελλάδα ειδικά για αυτό event που διοργανώνει το FnL σε συνεργασία με τα Divani Hotels, στο Brown’s του Divani Caravel! 

Ένα ελαφρύ και ζεστό ποτό, ιδανικό για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!

Πέντε ζεστές αθηναϊκές διευθύνσεις για δημιουργική κουζίνα σε μοντέρνο, αλλά οικείο και νοσταλγικό περιβάλλον, ιδανικές για τα χειμωνιάτικα γεύματά σας.

Είναι πολύ βασικό το σκεύος που θα χρησιμοποιήσουμε να είναι χοντρό και μέτριο σε μέγεθος και όχι μεγάλο, γιατί είναι λίγα τα υγρά και θέλουμε τα υλικά να είναι μαζεμένα κοντά κοντά για τέλειο ψήσιμο και τέλειο αποτέλεσμα.

Μία Ταϋλανδέζικη συνταγή που πραγματικά θα σας ταξιδέψει! Σουβλάκια κοτόπουλου με σως φυστικοβούτυρου! Είναι μία πολύ ωραία ιδέα για ένα bbq στο σπίτι σας με φίλους! Θα ξετρελαθείτε με τη γεύση τους...!

Μια νόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε! 

Το Inbi υποδέχεται τον χειμώνα με το «Otameshi», ένα νέο set dinner μενού, που θα σας ταξιδέψει στις γεύσεις της Ιαπωνικής κουζίνας. Από Τρίτη μέχρι και Πέμπτη, θα έχετε την ευκαιρία να μυηθείτε στα μυστικά του Inbi με ένα μενού «ανακάλυψης» που υπογράφουν ο Executive Chef Σταμάτης Σκριάπας και ο Sushi Chef Takaaki Otsuka. 

Οι γλυκοπατάτες έχουν σχεδόν την ίδια γεύση με το κάστανο και είναι περίεργο που στην Ελλάδα δεν τρώμε αυτήν την τόσο γευστική λιχουδιά (οι ελληνικές γλυκοπατάτες, που βγαίνουν αυτήν την εποχή, έχουν καφέ φλούδα και λευκή σάρκα ενώ οι εισαγόμενες ρόδινη φλούδα και πορτοκαλί σάρκα). 

Ένα αρνάκι, σκέτο λουκούμι… Μπορείτε αντί για γραβιέρα να βάλετε ότι σας αρέσει. Αρκεί να είναι ένα τυρί πικάντικο. Ζητήστε από το χασάπη να σας ξεκοκκαλίσει το κρέας για ρολό χωρίς να αφαιρέσει την πέτσα του.

Η συνεργασία της ομάδας Blend και του πολυχώρου Six D.O.G.S. φέρνει σε ένα μεγάλο event το Σάββατο 21/11 δύο από τους πιο επίκαιρους DJs και παραγωγούς. 

Μια διαφορετική εκδοχή του all time classic σολομού που θα λατρέψετε!