Harry & Meghan: Το μενού του βασιλικού γάμου & τα απρόοπτα (ΒΙΝΤΕΟ)

Το μενού και τα απρόοπτα της μεγάλης ημέρας...

Με κάθε επισημότητα τελέστηκε το Σάββατο ο γάμος του πρίγκιπα Harry και της Meghan Markle.

Το μενού που απόλαυσαν οι εκλεκτοί καλεσμένοι του Δούκα και της Δούκισσας του Σάσσεξ αποκαλύφθηκε, ενώ είχε και άρωμα... ελληνικό!

Ανάμεσα στους 24 σεφ που επιμελούνταν τα φαγητά για την μεγάλη ημέρα, ήταν και ο Έλληνας Νίκος Κουλούσιας.

Ο ίδιος μίλησε στην εκπομπή "Happy Day στον Alpha" αποκαλύπτοντας και μερικά απρόοπτα από την μεγάλη μέρα, όπως το γεγονός πως χάλασε ένα από τα ψυγεία και χάλασαν και τα τρόφιμα που υπήρχαν μέσα!

Το μενού του βασιλικού γάμου

  • Καναπεδάκια
  • Καραβίδες Σκωτίας τυλιγμένες σε καπνιστό σολομό με κρεμ φρες εσπεριδοειδών
  • Ψητό σπαράγγι Αγγλίας τυλιγμένο σε ζαμπόν Αγγλίας
  • Πανακότα μπιζελιού με αβγά ορτυκιού και λουίζα
  • Ειδική ποικιλία βρετανικής τομάτας με ταρτάρ βασιλικού και πέρλες βαλσάμικου
  • Κυνήγι καλυμμένο με ελαφρώς πικάντικο γιαούρτι και ψητό βερίκοκο
  • Κροκέτα αρνιού Windsor, ψητά λαχανικά και μαρμελάδα εσαλότ
  • Σπαράγγια με μοτσαρέλα και λιαστές τομάτες

Κυρίως πιάτα

  • Φρικασέ κοτόπουλου ελευθέρας βοσκής, με μανιτάρια μορχέλλες και νεαρά πράσα
  • Ριζότο με αρακά και μέντα με φύτρες αρακά, λάδι τρούφας και πατατάκια παρμεζάνας
  • Χοιρινό Windsor με κομπόστα μήλου πάνω σε ξεροψημένη πέτσα χοιρινού

Επιδόρπια

  • Μακαρόνς με γεύση φιστίκι ή σαμπάνιας
  • Τάρτες κρεμ μπρουλέ με γεύση πορτοκάλι
  • Κραμπλ ραβέντι

Δείτε το βίντεο από το zappit.gr...